Сегодня известно около 30 видов классификаций отелей и гостиниц, но наиболее популярными остаются: звезды – от 1 до 5, буквы, короны и т.д. В Украине действует система оценки уровня комфорта отелей по количеству звезд.
Благоустройство гостиницы любого класса определяется несколькими факторами. Во-первых, во внимание принимается наличие, размеры, уровень оснащения в помещениях общего пользования: холлах, конференц-залах, ресторанах, барах, лифтах. Имеются требования и к оснащенности номеров.
Но при выборе конкретного заведения отели и гостиницы, имеющие одинаковое количество звезд, могут отличаться между собой. Так, например, мини-отель «На Лукьяновке», имеет всего три звезды, и в то же время он выгодно выделяется на фоне других заведений. Здесь посетителям предлагаются апартаменты-студии и номера с улучшенными просторными планировками, высококлассное обслуживание.
Третий фактор — качество обслуживания. Уровень звездности присваивается заведению в зависимости от частоты уборки в номерах и смене постельного белья, предлагаемых услуг, персонала и т.д.
Дорогие отели Киева 5 звезд в ванных комнатах размещают много зеркал, при этом в ванной есть электроприборы, туалетные принадлежности, утюг и т.д.
В гостинице, которая имеет одну звезду, размер 2-х местного номера составляет около 10 кв. м. Здесь есть шкаф, стулья, зеркало, умывальник. На каждого постояльца выделяют два полотенца. Уборка номера проводится ежедневно, каждые 7 дней меняется белье. На этаже имеется не меньше двух ванных и общий санузел на 4-5 комнат.
В гостинице 2 звезды требования к комфорту на уровне 1 звезды, однако белье должно меняться не реже, чем раз в 6 дней. Ванная комната располагается в номере. В заведении, которому присвоен статус «2 звезды», почти всегда есть рестораны или кафе.
В гостиницах с тремя звездами сервис уже на порядок выше, во всех номерах есть ванная комната и санузел. Также номера обставлены дополнительной мебелью, имеется телевизор, кондиционер. Смена белья осуществляется чаще 1 раза в неделю, полотенца меняются ежедневно. В таких гостиницах уже довольно широк спектр дополнительных услуг, а на территории, как правило, располагаются автостоянка, ресторан, бассейн, бизнес-центр и т. п.
Как правило, отель в Киеве или другом городе Украины 3 звезды представляет собой идеальное сочетание цены и качества. Взять, к примеру, мини-отель «На Лукьяновке». Он во многом превосходит некоторые заведения, которым присвоен статус «4 звезды». И цена на услуги доступна человеку даже со средним уровнем доходов.
Гостиницы 4 и 5 звезд, как правило, предполагают более широкий сервис и дополнительные услуги. Обязательно наличие апартаментов и лифтов.
