Кофе, наверное, самый популярный безалкогольный напиток на планете. Он завезен в Европу примерно пять веков назад отважными испанскими конкистадорами. В России появился примерно в тоже время, но не как тонизирующий напиток, а как средство от мигрени и головной боли, которое приписывалось иноземными лекарями тогдашним царям и их приближенным.
Лишь Петр І, съездив в свое знаменитое путешествие по Европе, принципиально изменил подход к восприятию заваренного порошка из молотых кофейных зерен. С той поры прошло немало времени, люди научились определять сорта кофе, обжаривать по разным рецептам зерна, и, конечно же, изобрели множество способов его приготовления.
Сегодня мы уже не представляем, как можно утром или в конце трудного рабочего дня не взбодриться этим чудесным напитком. Действительно, когда делаешь первый глоток, хорошо заваренного кофе, чувствуешь, как энергия просто переполняет и тело, и разум. С развитием технического прогресса уже отошли в прошлое турки, в которых мы медленно варили себе кофе. Появились новые, более действенные и быстрые способы приготовления. В основном современный кофе готовится в разного рода кофеварках и кофемашинах. Кстати, последние широкому потребителю стали доступны совсем недавно.
Современные чудесные кофейные аппараты могут приготовить даже самый вкусный и насыщенный кофе — эсперссо. Этот способ приготовления кофе получается путем прогонки воды под большим давлением через кофейную массу, помещенную в бункер кофеварки. В последнее время появились такие кофеварки, в которых давление можно нагнетать вручную (обычно это происходит автоматически). Речь идет о знаменитых портативных кофеварках HandPresso, с модельным рядом которых можно ознакомиться здесь http://dimkavi.com.ua/hand-presso/. Эти кофеварки настолько удобны, что их можно использовать даже в машине (работают от прикуривателя).
А главное их преимущество заключается в свободном выборе давления, которое регулируется лишь мышечным усилием. Все что требуется, это вода, молотый кофе и немного работы поршнем — и вот настоящий эспрессо уже дымится в чашке. Настоящие кофеварки HandPresso продаются отнюдь не на каждом шагу, и, чтобы защитить себя от подделок и некачественного товара, загляните сюда http://dimkavi.com.ua/, и вы поймете, что лучшего выбора просто не найти.
