В природе существуют два основных вида карася. Золотой карась имеет округлое высокое тело, в основном встречается в водоемах и озерах со стоячей водой. Он часто встречается в любых водоемах европейской части страны, иногда в Сибири.
Серебряный карась обладает более светлой чешуей и невысоким телом. В европейской части встречается не часто, основное место обитания – озера и реки Дальнего Востока и Сибири.
Золотой карась немного крупнее серебряного. Обычный вес взрослой особи карася колеблется от 300 до 700 граммов, хотя встречаются экземпляры весом до 3,5 – 4 килограммов. Золотой карась очень вынослив, хорошо переносит жару и холод, при высыхании водоема, может зарываться глубоко в ил и длительное время жить в таком состоянии.
Весной, когда вода прогревается до 15 градусов, карась нерестится большими стаями. Обычно карась мечет икру в зарослях водных растений. В южных районах период нереста у карася приходится на конец апреля – средину мая, в северных районах намного позже, при наступлении благоприятных погодных условий.
Карась лучше всего клюет весной, в период перед нерестом, когда температура воды достигает 12 -14 градусов, и осенью, перед первыми морозами. Летом, лучше всего, карася ловить ранним утром, для этого стоит приготовить специальное тесто для ловли карася. Днем, как правило, клев вялый и капризный, к вечеру, после спада жары, карась опять может хорошо клевать. Хороший клев наблюдается в пасмурную погоду, перед грозовыми дождями.
Карась – неприхотливая рыба наживкой может быть, как растительная приманка, так и черви или мотыль. В некоторых водоемах, карась лучше всего клюет на опарышей. Из растительных приманок, карась любит шарики из теста, черного хлеба, манной каши, вареную пшеницу и овсянку. Иногда в приманку, для аромата, добавляют немного подсолнечного или конопляного масла, ванильный сахар.
Для ловли карася не нужно хитрых и сложных рыболовных снастей, достаточно обычной поплавочной удочки, имеющей удилище 4-6 метров. Чем тоньше леска на удочке, тем больше шансов получить хороший улов. Если лов производится в прозрачной воде, леску желательно окрасить в голубой или желтый цвет.
Карась старается держаться в прибрежной зоне, в зарослях водной растительности. Крупная рыба держится дальше от берега, на большей глубине и подходит в прибрежную зону только ночью. Если удалось поймать одного карася, значит, есть надежда на неплохой улов, так как эта рыба держится стаями в одних и тех же местах.
