Неотъемлемой частью зимней рыбалки являются сильные морозы, потому что подледный лов рыбы возможен только при низкой температуре.
Для того чтобы не превратиться в глыбу льда, пытаясь словить рыбку через маленькую лунку, рыбаки берут с собой на льдину разные согревающие напитки. Каким же напитком можно согреться во время многочасового сидения на морозе? В разных странах мира чай называют по-разному. Название этого чудодейственного напитка есть по ссылке на разных языках. Его пьют во всех странах мира, однако некоторые народы недооценивают целебную силу чая.
Национальный тибетский чай
На Тибете чрезвычайно суровые климатические условия и сильные ураганные ветра, а зимой температура снижается до минус 35 градусов. Уже многие тысячелетия жители Тибетских гор для того, чтобы согреться в холодное время на зимней рыбалке, пьют национальный напиток – тибетский чай. Традиционный тибетский чай для рыбалки в зимний период готовят по такому рецепту:
- Заливаем литром кипятка 100 грамм сухих чайных листьев.
- Затем следует добавить 250 грамм топленого масла яка.
- Потом нужно перемешать полученную смесь до консистенции напоминающую жиденькую сметану.
- В полученный чай добавить специи и соль.
Главные преимущества этого напитка
Несмотря на некоторую экзотичность этого рецепта, напиток имеет немало достоинств.
- Во-первых, в летний период более характерно пить слабо заваренный чай, для предотвращения перегрузки содержащимися в нем согревающими и тонизирующими веществами и без того измученного от жары организма. В холодное время, на зимней рыбалке, рекомендуется употребление крепко заваренного чая для получения всех полезных веществ, содержащихся в этом напитке. Только не следует стремиться сделать чифир, но можно попытаться повторить «тибетскую норму» от 60 до 80 грамм чая на 1 литр кипятка.
- Во-вторых, соединение горячего крепкого чая и жира является наилучшим вариантом для зимней рыбалки. Многими любителями подледного лова уже давно было сделано открытие, что лучшим бутербродом в сочетании с горячим чаем будет бутерброд с салом,
потому что сало является высококалорийным незамерзающим на морозе продуктом питания. Последние исследования показали очень высокую энергетическую ценность жира, и именно благодаря этому фактору добавление в крепкий чай масла яка отлично защищает организм от переохлаждения. - В-третьих, добавление разнообразных специй в этот напиток способствует значительному усилению его согревающего эффекта. Более того, правильный подбор пряностей прекрасно согревает, но при этом не содействует потоотделению, что очень важно для рыбалки в зимний период.
